Tartare senza Tartufi Timo

Ingredienti » Ricciola 200 gr » Puntarelle 50 gr » Olive Di Gaeta 100 gr » Arancia 1 » Pompelmo 1 » Olio Di Semi q.b.[...]

Ingredienti qb Aneto 1 n Avocado Limone Succo Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Orata Filetti 1 n Peperoncino qb Sale Preparazione Preparate il[...]

Ingredienti 1 n Lime 1 n Limoni 1 n Mango qb Mentuccia 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani qb Sale 2 n Scalogno 2 ci Sesamo 500 g Tonno[...]

E siamo di nuovo a venerdì. A questo punto, mi rimane solo una delle mie 5 settimane di ferie. Inutile dire che il tempo é volato. Quel che é certo é che ho[...]

Oggi vi voglio presentare la ricetta che ho preparato per il contest Marlene Gourmet . L'indicazione era di preparare un finger food utilizzando, a scelta, una[...]

Sono controtendenza, lo so, ma io il pesce crudo proprio non ci riesco a mangiarlo, ma quelle belle tartare cosi colorate mi hanno sempre incuriosito, cosi ho[...]

INGREDIENTI per 4 persone 800 g di asparagi 1 avocado maturo 2 uova sode 1 cucchiaio di senape all'antica 1 limone 30 g di capperi sotto sale aceto 1 ciuffo di[...]

La tartare di avocado e salmone: antipasto precursore di un pranzo di successo Tartare è per me sinonimo di antipasto. Non il solito antipasto , ma qualcosa di[...]

Ingredienti qb Cocco Polpa qb Fecola Di Patate qb Gelato Al Cocco 1 dl Grand Marnier 4 n Kiwi 1 n Mango 1 n Papaia 2 cu Zucchero Preparazione 4 grossi kiwi 1[...]

Ingredienti qb Fecola Di Patate qb Gelato Al Cocco 1 bi Grand Marnier 4 n Kiwi 1 n Mango 1 n Papaia 3 cu Zucchero Preparazione 1 Preparare la salsa Sbucciate[...]

Ingredienti 1 n Arance 200 g Galanga 1 cu Grand Marnier 2 n Mango 400 g Melone qb Menta Fresca 20 g Pistacchi Freschi 1 cu Zucchero A Velo Preparazione 2[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 4 n Cetrioli In Agrodolce 2 n Cipollotti 1 n Limoni 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Verdi qb[...]

Una insalatina fresca ma nutriente (l'avocado è ricco di grassi vegetali e quindi ha un elevato contenuto calorico), perchè d'estate non si può vivere di[...]

Una insalatina fresca ma nutriente (l'avocado è ricco di grassi vegetali e quindi ha un elevato contenuto calorico), perchè d'estate non si può vivere di[...]