Tarte tatin senza Fagiolini Prugne Farina

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 rotolo » Mele Renette 6-8 » Burro 100 gr » Zucchero 100 gr » Cannella q.b Preparazione: Fate[...]

Ingredienti » Pomodori 10 » Pancarr

Ingredienti » Alici 12 » Pinoli 2 cucchiai » Pomodorini Secchi 12 » Pasta Bris

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 confezione » Pomodorini Perini 6 » Pomodorini Ciliegino 10 » Basilico q.b. » Pangrattato 3[...]

Ingredienti » Mele Golden 4 » Zucchero 200 gr » Burro 1 noce » Pasta Sfoglia 1 confezione Preparazione: Tagliare a spicchi le mele[...]

Ingredienti » Mele Golden 7-9 » Zucchero 100 gr » Burro 150 gr » Calvados q.b » Pasta[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 300 gr » Pere 2 » Margarina 80 gr » Zucchero Di Canna 3 cucchiai » Liquore Di Pera 25 ml »[...]

Ingredienti 100 g Burro 500 g Fichi Verdi 2 n Limoni 1 n Pasta Sfoglia 2 n Tuorlo 120 g Zucchero Preparazione INGREDIENTI per 6-8 persone 1 rotolo di pasta[...]

Ingredienti 1 kg Albicocche 60 g Burro 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) 2 rm Rosmarino 80 g Zucchero Preparazione 1 kg di albicocche 60 g di burro 1 rotolo di pasta[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 400 gr » Mele 3 » Fichi 12 » Zucchero 100 gr » Burro 80 gr » Vaniglia 1 stecca »[...]

Oggi è lunedì… in genere non amo molto il lunedì. Si ricomincia a lavorare, a fare il proprio dovere e rimane poco tempo da dedicare alle cose che[...]

Finalmente venerdì è arrivato, inizia il fine settimana che aspettavo da tempo.. Siamo arrivati anche all'autunno ma le temperature sono ancora gradevoli, ma è[...]

Q uesta torta è uno dei tanti classici della pasticceria francese, è originaria del centro della Francia e pensate esiste anche una confraternita della[...]

Ed anche questa estate pian pianino ci sta lasciando. Non è che mi dispiaccia, mi piace questa stagione di "mezzo", queste giornate un pò grigie, un pò[...]

English / Italiano I've made this upside-down tart using the Emile Henry's Tarte Tatin set. This handy baking dish is firstly used on the direct flame to[...]