Tarte tatin senza Pectina Pinoli Burro

Oggi è lunedì… in genere non amo molto il lunedì. Si ricomincia a lavorare, a fare il proprio dovere e rimane poco tempo da dedicare alle cose che[...]

Cosa volete che vi dica? Amo i colori dell'estate, così accesi, caldi ed invitanti, mettono appetito solo a guardarli. Bianco, rosso e verde la fanno da[...]

Capisco che dalla foto possa sembrare una pizza margherita un po' troppo cotta, in effetti è ciò che hanno pensato i miei figli quando l'ho presentata in[...]

Da servire come antipasto o per accompagnare un'altra pietanza la Tarte Tatin alle Verdure Caramellate è una interpretazione ben riuscita della classica torta[...]

L'estate è perfetta per preparare piatti ricchi di colore. Come questa tarte tatin ai pomodorini che mette subito allegria appena la si porta in tavola. Ve la[...]