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![Tartellette con purea di fagioli, cavolo verza,[...]](/cache/78/785f9601902b6f7b166170ec2b1b7ad4.jpg)
Mi piacciono molto le torte rustiche, in particolare di piccolo formato come le tartellette. Queste sono di pasta brisée con un ripieno di purea di fagioli[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Sono delle semplici tartellette di pasta brisée con un ripieno di crema di ricotta romana, parmigiano e carciofi romaneschi cotti in padella. Sono ottime sia[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Queste tartellette le ho fatte tempo fa, utilizzando la gelatina di cedro che avevo preparato pochi giorni prima. Ho messo la gelatina di cedro dopo aver cotto[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it![Tartellette rovesciate con cipolla rossa di[...]](/cache/cc/cc8b327ce6f8271255acf34f6895dc9a.jpg)
Per queste tartellette rovesciate ho pensato di abbinare alla dolcezza della cipolla di Tropea il sapore sapido e leggermente piccante di un prodotto[...]
Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
