Tartellette

Mi piacciono molto le torte rustiche, in particolare di piccolo formato come le tartellette. Queste sono di pasta brisée con un ripieno di purea di fagioli[...]

Questi dolcini sono nati per caso, un giorno che avevo preparato qualche guscio di tartelletta da farcire e non avevo più pasticcera per riempirli, da allora[...]

0 tartellette (di pasta frolla) q.b. di nutella 10 nocciole (tostate, sgusciate) q.b. di granella di nocciole Preparazione Per preparare le tartellette alla[...]

INGREDIENTI per 20/24 tartellette per la frolla: 250 g di farina 00,30 g di amido di mais,1 uovo,1/2 limone,125 g di burro,90 g di zucchero farcia: 250 g di[...]

Buongiorno a tutti, oggi voglio proporvi una ricetta facile e sfiziosa, ottima da servire come antipasto. Con la pasta brisèe è possibile preparare delle[...]

INGREDIENTI pasta frolla al cioccolato 600 g di fragole 250 g di ricotta 1 uovo fresco 40 g di zucchero 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato cannella in[...]

Oggi Lemon Pie!!! Una crostata con base neutra di pasta brisè all'olio e una crema Lemon curd semplice, da versare sopra per poi cuocere tutto in forno. La[...]

Sono delle semplici tartellette di pasta brisée con un ripieno di crema di ricotta romana, parmigiano e carciofi romaneschi cotti in padella. Sono ottime sia[...]

Il gelso è uno splendido albero originario dell'Asia, conosciuto principalmente perchè fondamentale nell'allevamento dei bachi da seta (che si nutrono solo[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 20g cacao in polvere, 1/2 bustina di lievito per dolci, 150g zucchero, 1 uovo, 80ml olio di semi, 40ml latte, 250g yogurt alle[...]

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di riso, 110 zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 60ml olio di semi, 20ml latte, 80g composta di[...]

Il segreto negli affari... E' conoscere qualcosa che nessun altro sa... Aristotele Onassis (1906-1965) Sarò ignorante come una capra ..per quanto sia convinta[...]

Avete ragione, fa caldo e accendere il forno in questo periodo non è il massimo. Ma per queste golose tartellette ne vale la pena! Buon fine settimana a[...]

Queste tartellette le ho fatte tempo fa, utilizzando la gelatina di cedro che avevo preparato pochi giorni prima. Ho messo la gelatina di cedro dopo aver cotto[...]

Anche questo mese una ricetta con i fiocchi! Tartellette di pasta frolla farcite con confettura e crema frangipane, le ho farcite con confettura di fichi alla[...]