Tartellette senza Merluzzo Mortadella Burro

Nel periodo invernale, la regina delle verdure baresi sono senza dubbio le cime di rapa. Io le uso spessissimo, sia per i primi, sia come contorno ma anche[...]

300 G Pollo 2 Uova Maionese Panna Montata Cetriolini Sott'aceto Sale Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova,[...]

Le tartellette di pasta brisé all’olio, con ripieno vellutato di carne di coniglio, prugne secche e caprino, sono un antipasto gustoso e raffinato che si[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Pollo 2 Uova Maionese Panna Montata Cetriolini Sott'aceto Sale Preparazione: Lessate il pollo, preferibilmente la parte del[...]

Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire   Il lampone in[...]

Le tartellette di pasta brisé all’olio, con ripieno vellutato di carne di coniglio, prugne secche e caprino, sono un antipasto gustoso e raffinato che si[...]

Tartellette con pomodorini al timo Ritagliate 1 disco per persona di 10 cm, in un rotolo di pasta sfoglia. Preparate un bordo ad anello largo 1/2 cm[...]

Siccome vi vediamo un po’ in difficoltà, abbiamo pensato di darvi un aiutino. Invece di una torta grande, ci siamo sbizzarrite con delle mini porzioni,[...]

(english translation at the end of the post) E’ come una magia. E se fosse un sogno non vorrei svegliarmi mai. Ma un sogno non è. Giuro. Mi serve della[...]

Le tartellette di pasta brisé all’olio, con ripieno vellutato di carne di coniglio, prugne secche e caprino, sono un antipasto gustoso e raffinato che si[...]