Tartellette senza The Colla di pesce Farina

Ingredienti 50 g Burro Salato qb Erba Cipollina 600 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pan Brioche qb Pepe 50 g Verdure Miste 1 dl Vino Bianco 80 g[...]

Ingredienti 4 n Cipolla Rossa qb Olio Di Oliva qb Olive qb Pasta Brisee qb Pepe qb Sale 400 g Stracchino qb Timo Preparazione Foderate con pasta brisee 12[...]

Ingredienti » Certosa 165 gr » Salmone 100 gr » Pasta Sfoglia 1 rotolo Preparazione: Lavorare bene ed amalgamare la certosa con olio, sale e[...]

Ingredienti » Capesante 8 » Erbe Aromatiche 1 mazzetto » Cipolla 1 » Maggiorana 2 rametti » Vermut 1 bicchierino » Pasta[...]

Arriva l'estate, quindi le torte salate non possono che prevedere le verdure principi di questa stagione. Tra queste, proprio le melanzane sono l'ingrediente[...]

Ricettina facilissima per iniziare un pranzo importante, per brindare con delle bollicine o per il classico buffet. Ancor più facile se si acquistano le[...]

In canna ho ancora qualche cartuccia da sparare, di quelle che portano con se tutto il brio delle feste passate, ma che ben si adattano a molteplici occasioni[...]

La zucca...mia alleata in questi giorni di dieta! Questa ricetta non è molto light, ma neppure un colosso di calorie. Devo trovare un degno sostituto del brie[...]

I Vol au vent sono antipasti davvero sfiziosi e conosciuti da tutti gli amanti del cibo! Perfetti per le occasioni di festa, come quella del Natale, ormai alla[...]

In canna ho ancora qualche cartuccia da sparare, di quelle che portano con se tutto il brio delle feste passate, ma che ben si adattano a molteplici occasioni[...]

Ingredienti: Pasta brisèe 100 g salmone affumicato 100 g robiola o formaggio spalmabile al salmone 50 ml panna fresca 2 cucchiai succo di limone erba cipollina[...]

Ingredienti 400 g Carciofini Sott'olio 1 mz Erba Cipollina 3 n Fichi qb Insalata Songino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pane Per Tramezzini qb[...]

Ingredienti qb Cognac 10 n Erba Cipollina qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 460 g Pasta Brisee qb Pepe Rosa 150 g Robiola qb Sale 200 g[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 4 n Cipolla Bianca qb Coriandolo 250 g Cotechino Cotto 50 g Grana 140 g Lenticchie 140 g Lenticchie[...]

Non siamo in stagione ma noi avevamo voglia di mangiare le melanzane; non essendo però ottime quelle in commercio adesso, ci sembrava troppo riempirci[...]