Tigelle

E' passato tanto tempo dalla prima volta che ho preparato queste super focaccine, io ne sono ghiotta. Sono ottime sia con salumi e formaggi, verdure e salse,[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Bicarbonato 1 kg Farina qb Formaggi Misti qb Lardo qb Latte 1 cu Olio Di Semi Vari 1 rm Rosmarino qb Sale qb Salumi Misti 90 g[...]

Per arricchire il mio diario,ho preparato le tigelle;sappiamo tutti quanto sono buone,servite in qualsiasi occasione accompagnate da salumi e formaggi[...]

Chi non conosce le tigelle? Sono quei deliziosi dischetti di pasta di pane che si mangiano caldi, tagliati a metà e farciti di ogni qualsivoglia ben di dio,[...]

Cibo tipico del nostro Appennino Modenese, ormai conosciuto in ben più vasta zona! Si può fare anche in casa, se si vuole qualcosa di genuino, un pane[...]

TIGELLE YOGHURT E STRUTTO Le tigelle in casa mia vengono fatte in anticipo per poi averle disponibili, nel freezer, per le cene con gli amici. In genere mi[...]

Se qualcuno non lo avesse ancora capito, in previsione dei giorni (immagino) carenti di momenti per me e per il blog, sto cercando di sistemare tutto prima[...]

Io non sono mai stata particolarmente patriottica (e non penso lo diventerò ora). Però, quando si parla di cibo, sono molto fiera della regione da cui[...]