Torta pane senza Menta Grano Basilico

Ingredienti .5 l Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pane Raffermo 6 n Pomodorini 1 mz Prezzemolo 250 g Ricotta Di Pecora qb Sale 250 g Scamorza[...]

Puntata Pronto in Tavola : 13 maggio 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 2 grossi fogli di pane carasau Indivia q.b. 400 g di ricotta vaccina 4[...]

La torta di pane era un classico della cucina povera, un modo goloso di riciclare questo prezioso alimento dandole quel il giusto valore che, oggi spesso, non[...]

Ingredienti: 260g pane integrale raffermo a cubetti, 500ml latte, 1 cucchiaino di origano essicato, 100g ricotta, 300g scamorza affumicata a dadini, 2 uova,[...]

Sono figlia di contadini umbri e toscani,di quelli di vecchio stampo.Se c'è una cosa che ho ereditato da loro è il fastidio di dover buttare del pane .Mi[...]

Oggi vorrei fare un piccolo appello. Alcune di voi mi scrivono dicendo che hanno provato alcune delle mie ricette, naturalmente ne sono CONTENTISSIMA, ma mi[...]

Ciao, buon lunedì!!! Il fine settimana l'ho passato splendidamente in quel di Torino e dintorni, il tempo è stato così così, ma comunque tra musei, palazzi[...]

Buongiorno, vi propongo un dolce fatto con pane raffermo. Cosa vi serve... Pane raffermo 500 gr Latte 500 ml Ricotta 250 gr Cacao dolce 75 gr Nocciole tritate[...]

Ingredienti 20 g Burro 6 n Fichi Secchi .5 l Latte 1 n Limoni 5 n Mela 250 g Pane Raffermo 250 g Ricotta Di Pecora 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Uova 90 g[...]

Finalmente è arrivato il caldo!! Anzi..anche un po' troppo caldo veramente, comunque visto che non arrivava mai..meglio tenerselo. Noi abbiamo montato la[...]