Torta fredda senza Marmellata

Ingredienti : 500 gr. di castagne, pan di Spagna (vedi sezione paste di base), 100 gr. di zucchero, 50 gr. di cacao, 1/4 di panna montata, un bicchiere di[...]

Domenica d'ispirazione e questo è il risultato. Ultimamente gli impegni sono aumentati ed il tempo per cucinare è davvero poco... quello per preparare dolci[...]

Il caldo a Bologna ha deciso di darci una tregua, la voglia di cucinare però non è tornata, anche perchè di cene non ne facciamo in questo periodo e cucinare[...]

Per la base 200 gr di biscotti secchi 150 gr di burro Per la crema 500 gr di yogurt bianco 250 gr di panna montata 30 gr di zucchero 12 gr di colla di pesce[...]

Buon pomeriggio! Con l'arrivo dell'estate il nostro palato ha bisogno di dessert freschi e semplici! Ecco la mia torta fredda alle pesche e albicocche![...]

Prima di scrivere la ricetta di questa torta, vorrei fare gli auguri a tutte le MAMME!!! Auguri! siete voi la vera forza della famiglia!! Questa è il dolce che[...]

Complice un settembre ancora caldo e con temperature estive, mi sono cimentata in questo dolce da frigo !! Non ho avuto il coraggio di accendere il forno a[...]

Primo post e grande emozione. Ho inaugurato questo blog con una ricetta, un dolce fresco e adatto all'estate appena esplosa. Non avevo voglia di accendere il[...]

Seconda domenica di maggio: appuntamento con la festa della mamma Per la festa della mamma ho scelto una torta fredda con lo yogurt e le fragole. La stagione[...]

Questa meraviglia è stata preparata per riuscire a risolvere un problema: di recente ho comprato la yogurtiera e mi sono ritrovata con una montagna di genuino[...]

INGREDIENTI Per la base 250 gr . di noci macadamia 60 gr . di zucchero 60 gr . di burro Per il ripieno 325 ml di latte . 150 gr . di zucchero 3 uova . 350 gr .[...]

INGREDIENTI 200 gr di zucchero semolato 8 tuorli 2 albumi 70 gr di cioccolato al latte 70 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato bianco 50 gr di cacao[...]

Ancora un dolce di quelli belli, buoni, facili e veloci e non solo....anche adatta a queste giornate calde che finalmente stanno arrivando. La torta fredda al[...]

Definirla cheesecake forse è errato anche se si somiglia molto. Sarà forse una bavarese visto che ha molti ingredienti in comune? Forse è meglio chiamarla[...]

Buon 1° Novembre a tutti. Per questo dolce della domenica ho copiato spudoratamente una ricetta da PiùDolci di questo mese. Un dolce ottimo. La ricetta ve[...]