Torta rustica senza Malto Pomodori

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 2 » Tuorlo 1 » Olio 2 cucchiai » Sale q.b » Cipollotti 3 » Zucchine 3 »[...]

Ingredienti » Scamorza 150 gr » Prosciutto Cotto 100 gr » Pasta Sfoglia 1 confezione » Zucchine 200 gr, grigliate Preparazione:[...]

Ingredienti 20 g Burro 150 g Carne Tritata 1 bi Latte 150 g Mozzarella 3 ft Pancarre' 60 g Parmigiano 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe Nero qb Prezzemolo 200 g[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 50 g Cipolla 300 g Farina 40 g Grana 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 80 g Riso qb Sale 1 n Uova 3 n Zucchine Preparazione 300 g[...]

Buon lunedì a tutti!!! L'estate è arrivata, speriamo! Su Roma oggi splende il sole, finalmente.... Oggi vi presento un piccolo esperimento del week-end: la[...]

L e torte salate possono essere considerate un’invenzione del Medioevo; infatti il “pasticium” romano si trasformò in gustose torte a base di[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

Questa è, a mio avviso, una valida idea per i pic nic, per una cena, un buffet ... La sua preparazione è davvero semplice e come ogni preparazione,[...]

E' ormai Pasqua e non potevo non preparare una torta rustica lucana. E' molto gustosa e appetitosa, perfetta per il pic nic di Pasquetta. Vi assicuro che è una[...]

In cucina si sa siamo tutti un po' manghi, molte volte le ricette migliori vengono proprio dall'improvvisazione, utilizzando magari ingredienti di recupero[...]

Ottimo pranzo al sacco per una Pasquetta che ci regala un po' di sole! Preparata in 40 minuti, cottura inclusa. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già[...]

Oggi vi lascio la ricetta di una torta salata semplice semplice, di quelle che si preparano anche con poco tempo, ma che stupiscono sempre familiari e ospiti.[...]

2 confezioni di pasta sfoglia 1 verza piccola 3/4 patate 1 cipolla 3/4 fette di prosciutto cotto 1 bicchiere di brodo parmigiano gratug. emental aceto[...]

Fare un impasto con: Farina "00" gr 300 Zucchero gr 30/40 Lievito birra gr 25 mescolare bene per 5 mn per formare la rete glutinica, poi aggiungere: Acqua gr[...]

Buonasera a tutti vorrei lasciarvi al volo una ricetta molto veloce e facile da fare, che io personalmente adoro e faccio spesso e volentieri perchè molto[...]