Torta soffice

Caspita se è soffice... mi si sbriciolava anche mentre la tagliavo.. ;-D e si scioglie in bocca.. anche questa ha fatto una degna e veloce fine..quella che[...]

Nelle mie varie sperimentazioni con i sostituti dello zucchero annovero moltissimi insuccessi (ahimè delle vere schifezze immangiabili lo ammetto) ma a volte[...]

Buongiorno di S O L E :D Chi ha detto t o r t a?! Sono una frana mi presento anche oggi con un dolce. Spulciando nell'archivio delle ricette ho trovato queste[...]

L'8 Marzo si festeggia la festa delle donne e come da tradizione si usa regalare delle mimose.... Invece oggi, io insieme ad altre blogger, vogliamo regalare[...]

“stasera ti consegnerò il tuo quaderno bianco…con pagine da scrivere…e riempire come vuoi” Eccolo, il mio quaderno bianco.[...]

Ultimamente ho riscoperto parecchie riviste di cucina acquistate tempo anzi anni fa. Ho preso spunto da una ricetta modificandola un po’. E’ uscita[...]

Sabato è stato il compleanno di Guido e per festeggiare con i suoi amici ha voluto un dolce cremoso. Tra le varie alternative che gli avevo proposto, ha scelto[...]

Che bello tornare a scrivervi!!! Assenza lunghissima, data da varie cose: in primis d'estate, voglia di cucinare pari a ZERO....i nostri frugali pasti erano a[...]

Tratto dal libro " Cioccolato " GRIBAUDO Per 10 persone: 225 g di cioccolato fondente a pezzetti 3 cucchiai di acqua 150 g di zucchero di canna 175 g di burro[...]

Buongiorno a tutti.. Sono stata un po' latitante ultimamente ma stiamo organizzando il Battesimo della piccola e c'è sempre qualcosa da fare. Mi sarebbe[...]

Qualche domenica fa ho realizzato questa gustosissima e velocissima torta, gentilmente inviatami dall'Azienda Polenghi, che, come vi accennavo in qualche post[...]

Buongiorno a tutti! Passo velocemente per darvi un suggerimento, un consiglio per quando avete voglia di un buon dolce ma non avete gli ingredienti che fanno[...]

Settembre è tempo di vendemmia, di uva, arrivano le prime giornate autunnali e il mio compleanno. E oggi ho pensato di fare questo dolce, una morbidissima[...]

Le pere insieme al cioccolato sono una mia grandissima passione. Questa la dovete proprio fare, ve la consiglio! Ingredienti: 3 uova 200 gr. di zucchero 250[...]

Ingredienti : • 200 g di burro; • 200 g di zucchero a velo; • 1 bustina di vanillina; • 3 uova; • 1 presa di sale; • 300 g[...]