Tortelloni senza Robiola Fontina Fagioli

Ingredienti 50 g Burro 3 n Carote 600 g Cavolo Cappuccio Bianco 3 n Cipolla 2 cu Erbe Aromatiche 2 cu Olio Di Oliva 500 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Ripiena qb Pepe 200 g Piselli Surgelati 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco qb Burro qb Erba Cipollina 60 g Grana qb Latte qb Maggiorana 50 g Mandorle qb Olio Di Oliva 600 g[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Rosso 2 fo Alloro ( Lauro ) 5 n Bacche Di Ginepro 2 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 500 g Coniglio Polpa 4 cu Grana 2 cu[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 400 g Farina 80 g Grana 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci qb Sugo Di Pomodoro 6 n Uova Preparazione 1) Mescolate 300[...]

Ingredienti qb Farina 160 g Farina Di Semola 500 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano 600 g Patate qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 1.5 me Brodo Vegetale 1 cu Cacao Amaro In Polvere 1 ci Cannella 3 n Chiodi Di Garofano 500 g Cinghiale 2 n Cipolla Rossa 300 g Farina 6 cu Olio Di[...]

Ingredienti 3 n Bacche Di Ginepro 1 me Brodo Vegetale 40 g Burro 300 g Farina 150 g Formaggio Castelmagno qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca 200[...]

Ingredienti 150 g Ricotta Romana 2 fo Alloro ( Lauro ) 40 g Bottarga 30 g Burro 300 g Fagioli Cannellini In Scatola 300 g Farina 8 cu Olio Di Oliva 30 g Pane[...]

Ingredienti 40 g Grana qb Latte 60 g Mandorle Pelate qb Mollica Di Pane 50 g Noci 2 dl Panna Da Cucina 400 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 50 g[...]

Ingredienti 7 n Carciofi qb Grana 1 cu Menta Secca 6 cu Olio Di Oliva qb Pasta All'uovo qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo 150 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 3 hg Coniglio Polpa qb Grana qb Maggiorana 8 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 6 hg Pasta Ripiena qb Pecorino qb Pepe 350 g Pomodori Pelati qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Cipolline 1 cu Farina 150 g Fegatini Di Pollo 4 cu Latte 2 cu Marsala qb Olio Di Oliva 500 g Pasta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Bieta 1 n Cipolla 50 g Fontina 2 cu Grana qb Olio Di Oliva 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale qb Timo .5 bi Vino Bianco 1 n[...]

Ingredienti 300 g Cipolla 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta Ripiena 1 rm Rosmarino qb Sale 2 cu Sesamo Preparazione 600 g di tortelloni di magro[...]