Tortelloni senza Ghiaccio Pangrattato Farina di mais Burro

Ingredienti 300 g Albicocca Polpa Secca qb Ciliegie Candite 2 cu Cointreau 2 dl Crema Di Vaniglia 200 g Farina 4 cu Latte 50 g Mandorle Pelate 50 g Noci[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 60 g Caciottina Fresca 350 g Funghi Porcini 30 g Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta Ripiena[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 1 n Cipolla 80 g Formaggio Caprino qb Olio Di Oliva 600 g Pasta Ripiena 3 cu Pecorino qb Pepe 200 g Pomodoro[...]

Ingredienti qb Besciamella qb Fontina 150 g Funghi Champignon qb Grana 500 g Pasta Ripiena 2 n Uova Preparazione Se si vuole stare in salotto fino all'ultimo[...]

Mi piace molto seguire i vari contest proposti dai foodblogger per imparare a cimentarmi in nuove combinazioni di aromi e sapori. "Contaminazioni" di "A thai[...]

“Le novità si raggiungono arrangiando in maniera inedita le cose del passato”(Gualtiero Marchesi) Ingredienti semplici, che profumano di orto e di[...]

Buonasera, e buon Santo Stefano. Oggi a tavola abbiamo ospitato un brand che di buona tavola se ne intende. Sto parlando di Tradizioni Padane s.r.l. un brand[...]

Solita capatina nell'orto: il radicchio dice: - Raccoglimi! Anche il cipollotto gli fa eco. Non è tempo di insalate, ci vuole qualcosa di più .... Taglio il[...]

Da tanto tempo questa ricetta si trova nel mio quaderno ed è tra le mie preferite ma era tantissimo che non la preparavo. Così domenica mi sono messa all'opera[...]

Ultimo sabato libero da impegni scolastici. Devo renderlo speciale. Già nei giorni scorsi mi sono accorta della ripresa lavorativa dal volume del mio pattume.[...]

Tortelloni di pasta sfoglia con battuto di olive al miele di tiglio IL SALATINO SDOGANATO CATEGORIA : finger food I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI[...]

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g ricotta, 200g spinaci, 1 tuorlo, 50g pecorino grattugiato, 300g cipolle rosse affettate, 100g pancetta affumicata a[...]

Ingredienti: 400g farina O, 4 uova, 200g patate lesse schiacciate, 4 00g champignon affettati, 1 tuorlo, 80g cipolla tritata grossolanamente, 500g polpa di[...]

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 250g formaggio spalmabile, 250g bietoline tagliuzzate, 70g grana grattugiato, 200g ricotta, 150ml latte, 40g noci tritate[...]

Ingredienti: 250g farina O, 250g tonno fresco (trancio intero), 200g salsa di soncino (la mia, leggi qui ), 70g parmigiano grattugiato, 2 uova, 60ml latte, 1[...]