Trenette senza Uvetta

Ingredienti 1 sp Aglio 180 g Lardo 320 g Pasta Di Semola 200 g Patate qb Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione trenette 320 g / patate 200 g circa /[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 3 pz Palmito 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 pz Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale 1 vs Sugo Alle Vongole[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 160 g Pasta All'uovo 20 g Pinoli 50 g Rucola qb Sale 1 rm Timo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Bacche Di Ginepro qb Basilico Fresco 1 n Cipolla .5 n Dadi Per Brodo 1 mz Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva 350[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cipollotti qb Erba Cipollina 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 200 g Tonno Al[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Asparagi Surgelati 1 mz Basilico Fresco 20 g Capperi 1 n Limone Scorza 1 n Limone Succo Fresco 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 3 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola Integrale qb Pepe 300 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 40 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 40 fo Basilico Fresco 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 1.5 cu Parmigiano 500 g Pasta Di Semola 1.5 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pinoli[...]

Iniziamo la settimana all'insegna del gusto e del colore. Sono stati proprio i colori delle verdure a darmi l'idea per un primo vivace e saporito. Ingredienti[...]

La ditta produttrice dell' olio Dante ha deciso di omaggiare il mio blog con 1kit dei loro vari oli: Olio di arachidi Olio per friggere Olio di girasole Olio[...]

Ingredienti x 4: 400 g. di trenette, 1/2 kg. di seppie, uno spicchio d'aglio, un sorso di vino bianco, peperoncino, sale, 200 g. di concentrato di pomodoro,[...]

Una stagione estiva così strana non ricordo di averla mai vissuta nella mia vita ! Ha piovuto tantissimo e gli amanti dei funghi almeno per questa ragione sono[...]

Ingredienti 250 gr di trenette 1 grossa melanzana 1 peperone 3-4 pomodori freschi (o in sostituzione anche pomodori pelati) una manciata di olive verdi una[...]

La pasta che vi propongo oggi : trenette con pesce spada e verdure è un primo piatto gustoso, veloce da preparare, ideale per una cena estiva con gli amici,[...]

Ingredienti per 4 persone : - 200 gr. di trenette Voiello n° 112 - 150 gr. di polpa di granchio bollito - 2 piccole finocchine - 300 gr. di radicchio[...]