Vermicelli senza Robiola Porto Mozzarella

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 350 g Pasta Di Semola 4 cu Pecorino qb Pepe 1 n Peperoni Gialli qb Pinoli 300 g[...]

Ingredienti » Vermicelli 400 gr » Cipolla 1 » Pomodori Pelati 400 gr » Alloro 10 foglie » Brodo q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 60 g Burro 1 n Cipolline 300 g Fagiolini 3 cu Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1.5 kg Vongola Preparazione 360 g di vermicelli un kg[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 300 g Funghi Champignon qb Olio Di Semi Di Arachidi 200 g Pasta Di Riso qb Pepe 2 n Porri qb Sale qb Salsa Di Soia Preparazione[...]

Inutile dire che i vermicelli di riso evocano l'oriente ma, lo so, il piatto condito con broccolo e finferli, somiglia forse più ad una ricetta scopiazzata da[...]

Oggi per pranzo cucino le polpette al sugo e le uso poi come condimento per i miei vermicelli di riso; per chi non lo sapesse g li spaghetti di riso sono[...]

Le giornate iniziano ad allungarsi e anche la voglia di rinnovare e rinnovarsi inizia a farsi sentire. A me personalmente, assale la voglia di fare grandi[...]

Oggi è sant'Antonio da Padova, auguri a tutti gli Antoni e pure a mio marito, che festeggia il 13 l'onomastico e il 17 il compleanno, alla faccia della[...]

Sono impegnatissima fra compiti da preparare e da correggere e carte da scrivere per la scuola (non si finisce mai!) ma trovo il tempo per postarvi questa[...]

Per questo piatto, dall'inconfondibile profumo di mare, non ho usato le alici grandi, di "cascetta", ma quelle di Pozzuoli, piccole, dal dorso azzurro argenteo[...]

Questo piatto si perde nella notte dei tempi, e sicuramente sconosciuto alla maggioranza dei giovani. Mi è capitat di mangiarli a casa di due carissimi amici,[...]

Buongiorno! Finalmente il sole!!! Scommetto che anche voi come me avete trascorso questo fine settimana all'aria aperta! Dopo tanta pioggia ed umidità le[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di vermicelli (oppure spaghetti o linguine) 1,2 kg. di cozze 500 gr. di pomodori pelati Olio extravergine di oliva 1-2[...]

Ora è il momento di parlare dei vermicelli di riso, il primo preparato per la cena giapponese dedicata al mio fratellino ormai maggiorenne. Ho deciso di[...]