Ziti senza Caciocavallo

Ingredienti » Tuorli 2 » Verza 10 foglie » Limone 1 » Ziti 320 gr » Sgombro 300 gr » Pepe q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 70 g Pecorino Da Grattugiare .5 n Peperoncino 500 g Pomodori Perini qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Finocchietto Selvatico 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti 150 g Cipolla 1 kg Girello Di Manzo 50 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 200 g Passata Di Pomodoro 500 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 300 g Funghi Porcini 30 g Funghi Porcini Secchi 30 g Grana 1.5 dl Latte 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 300[...]

Questa ricetta l'ho presa dalla confezione di pasta di una nota marca. Io ho fatto una piccola modifica, al posto della carne tagliata a dadini piccoli ho[...]

-Oggi mi va proprio un primo che assomigli agli orti in estate,un primo veloce,saporito ..buono sia caldo che freddo...e che porti sulla tavola le voci e i[...]

Gli ziti mediterranei possono essere inseriti in una dieta vegetariana. E' un primo piatto molto colorato e semplice da preparare. L' insieme dei diversi tipi[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 500 gr alici fresche, 350 gr pomodorini, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, sale.[...]

Ingredienti per 4: 350 g. di ziti, una grossa melanzana, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 12 pomodori san marzano, zucchero di canna, sale, pepe, basilico,[...]

Ingredienti per 4: 350 g. di ziti, una grossa melanzana, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 12 pomodori san marzano, zucchero di canna, sale, pepe, basilico,[...]

Questo piatto di pasta è davvero molto sfizioso,magari un poco difficoltoso da mangiare (ci si sporca sempre ... quindi mettetevi un bel tovagliolo legato alla[...]

Quando cucino paste così condite le considero piatto unico. Amo il formato degli ziti, dei bucatoni giganti e lisci che si usa spezzare prima di cuocere. Ma li[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 50 g Mandorle 500 g Melanzane qb Menta Fresca 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero 250 g Pesce Spada 600 g Pomodori Ramati qb Sale qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Catalogna 100 g Fave Secche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino Romano 1 n Peperoncino qb Sale qb[...]