Zucchine ripiene senza Mandorle Fragole Farina di ceci Maggiorana

Ingredienti 10 g Burro 2 cu Grana 100 g Manzo Tritato qb Pane Grattugiato 150 g Pomodoro Polpa 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Uova 4 n Zucchine[...]

Ingredienti 250 g Carote 35 g Fiocchi Di Avena qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Porri qb Sale 2 n Sedano Coste 700 g Zucchine Preparazione 700 g di zucchine 250[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pepe 3 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 200 g Tonno 1 n Uova[...]

Ingredienti .5 n Avocado .5 n Cipolla Di Tropea 1 n Lime qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 4 n Pomodorini Sardi qb Sale 100 g Surimi qb Tabasco 2 n[...]

Ingredienti 300 g Broccoli 30 g Capperi Sotto Sale 30 g Pane Grattugiato qb Pepe 120 g Ricotta Di Pecora qb Sale 1 rm Timo 2 n Uova 6 n Zucchine Preparazione[...]

Le verdure ripiene ormai ve le ho proposte in ogni salsa. Ci sono i peperoni ripieni di riso , e quelli con riso e bieta , ci sono le melanzane ripiene e le[...]

ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI PASTA AL FARROO INTEGRALE CON FUNGHI CHAMPIGNONS E.....si ricomincia una nuova settimana e siamo entrati in estate!! Benvenuta[...]

A volte tornano... e noi lo facciamo, puntualmente, il 20 di ogni mese! E ogni volta un tema nuovo. Quello di oggi è stato scelto in tempi non sospetti... il[...]

Ed eccomi con una nuova ricetta, nata al momento, quando non sai cosa fare per pranzo e apri il frigorifero in cerca di ispirazione. Finalmente oggi c'è il[...]

Eccomi oggi con una ricetta a tutto vapore!.. Il bello della cottura a vapore è che le verdure mantengono il loro colore vivace e mantengono il loro sapore,[...]

Non so voi ma io adoro le zucchine tonde e pensare a come farcirle è sempre una sfida. I miei ometti sono giudici severi ed è una gran soddisfazione quando i[...]

Zucchine,sempre zucchine,le piante dell'orto ne producono una quantità industriale.Le ho fatte fritte,lesse,in umido,insomma in tutte le salse ma la maniera in[...]

Quando vado in Sardegna, al ritorno mi piace portare con me qualche specialità locale: culurgiones, gnocchetti sardi, seadas, pane guttiau e la fregola . Un[...]

Le zucchine... versatili e delicate... proviamole così! INGREDIENTI: 6 Zucchine rotonde 6 fette di Pane raffermo 250gr di Tonno 100gr di Ricotta 1 Mozzarella[...]

In questa stagione l'orto è un trionfo di prelibatezze e le deliziose zucchine, così versatili, ben si prestano a innumerevoli preparazioni... tra le tante io[...]