Zucchine ripiene senza Uva Salvia

A volte tornano... e noi lo facciamo, puntualmente, il 20 di ogni mese! E ogni volta un tema nuovo. Quello di oggi è stato scelto in tempi non sospetti... il[...]

Quando vado in Sardegna, al ritorno mi piace portare con me qualche specialità locale: culurgiones, gnocchetti sardi, seadas, pane guttiau e la fregola . Un[...]

...rivisitate!!! Adoro Alessandra Spisni! Non solo perchè è romagnola e simpaticissima, ma perchè cucina meravigliosamente e perchè lo fa con la stessa[...]

Ingredienti: 3 zucchine medie 8 olive 3 cucchiaini di patè di pomodori Delizie Vaticane 1 scalogno basilico prezzemolo 60 gr di pancarrè sale 2 fette di[...]

per 6 persone 6 zucchine di media grandezza 200 gr di carne macinata prosciutto cotto o mortadella a dadini q.b. prezzemolo e basilico freschi q.b. 2 uova 1/2[...]

Per diversi motivi non potevo mancare a questo appuntamento del lunedì mattina inerente alla iniziativa di Ricette e Italia. Uno di questi è il tema[...]

Stavolta le zucchine tonde ho deciso di farle con il ripieno tradizionale, di carne, e di cuocerle nel tegame invece che al forno.....però volevo trovare un[...]

Ciao a tutti!!!!!!!!! Visto che oggi sembra estate, vi saluto con questo bel piattino estivo!!!! INGREDIENTI: 2 zucchine 1 uovo Basilico q.b. 70 g di[...]

E' già da un po' che non vi propongo piatti con le zucchine ed allora devo subito rimediare. Eccovi dunque un'altra ricettina per farli ripieni ed avrete[...]

Che bello si apre la bella stagione, si esce dall’ufficio la sera e c’è ancora un bel sole splendente che mette tanta voglia di fare! Ad essere[...]

Questa ricetta l’ho letta in un gruppo Facebook di Cucina tipica Sarda , dove si possono trovare molte ricette tipiche con infinite varianti casalinghe.[...]

Ciao a tutti!!!!!!!!! Visto che oggi sembra estate, vi saluto con questo bel piattino estivo!!!! INGREDIENTI: 2 zucchine 1 uovo Basilico q.b. 70 g di[...]

In questa stagione sentiamo la necessità di mangiare in modo sano e leggero le ZUCCHINE RIPIENE (RICETTA LIGHT) sebbene siano dietetiche sono molto saporite.[...]

Ingredienti 20 fo Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pecorino Sardo qb Pepe 1 n Peperoni 2 n Pomodori Pelati qb Sale 2 n Uova[...]

Oggi parleremo di zucchine...in particolare di quelle tonde che ben si prestano ad essere riempite. Molti associano questa verdura alle diete, perché le[...]