Zuppa ceci senza Strutto

Ingredienti 600 g Bieta 1 n Carota 200 g Cece Secco 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Casereccio qb[...]

Ingredienti 1 mz Bieta 1 n Carote 500 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pecorino qb Pepe 2 n Peperoncino Verde Dolce[...]

Le cose belle arrivano...a chi sa aspettare forse, a chi coltiva il proprio orto senza curarsi troppo di quello del vicino, a chi ha fortuna, a chi crede, a[...]

Zuppa di ceci e cavolo nero Finalmente oggi una ricetta a base di cavolo nero, le rare volte che lo trovo qui da me non me lo faccio scappare, assieme ai[...]

» Ceci 500 gr » Costine Di Maiale 1 kg » Pomodorini 1 barattolo » Passata Di Pomodoro q.b. » Pancetta Stesa 100 gr »[...]

Bentornato a questo appuntamento, devo dire che mi è mancato non cucinare per L'Italia nel piatto. È stato un mese abbastanza movimentato e, questa volta,[...]

Non sono una che và pazza per le castagne, tranne che per i marron glacè che potrei mangiare di seguito e all'infinito. All'annuncio della sfida del mese di[...]

Le cose belle arrivano...a chi sa aspettare forse, a chi coltiva il proprio orto senza curarsi troppo di quello del vicino, a chi ha fortuna, a chi crede, a[...]

Questa stagione invernale ho peccato in zuppe e vellutate, quelle che in realtà mi piacciono un sacco. Non ne ho pubblicate nemmeno una e pensare che di[...]

Care amiche, oggi vi porto una ricetta tipica di Sanlucar de Barrameda, piccolo paese di Cadice, in Andalusia. Di solito nel resto della Spagna questa ricetta[...]

Buongiorno carissime, oggi vi propongo una ricetta della tradizione che preparava spesso mia nonna, anzi a dire il vero era mio nonno che dalla mattina presto[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: mezzo chilo di ceci secchi una cipolla una gamba di sedano un piccolo mazzo di bietole alcune foglie di funghi secchi una scatola[...]

Un piatto squisito a riscaldare questi primi giorni di freddo. La temperatura è scesa parecchio anche se,durante la giornata, il sole che intiepidisce l'aria,[...]

Zuppa di ceci con finocchietto Zuppa di ceci Ingredienti per 4 persone 400 gr di ceci 50 gr di guanciale 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di[...]

Questo mese la Recipe-tionist del gioco di Flavia (blog Cuoci, cuci, dici), è Mari , una simpatica friulana d'adozione che per un soffio non sono riuscita a[...]