Zuppa cipolle senza Porto Burro Chiodi di garofano

Ingredienti 2 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 5 hg Cipolla 1 ci Curry 2 cu Grana 80 g Pane A Cassetta qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di cipolle 2 spicchi di[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 2.2 l Brodo Di Dado 5 hg Cipolla 500 g Cipolla Rossa 25 g Farina 120 g Formaggio Gruyere 5 cu Olio Extravergine Di Oliva 6 ft[...]

Una umida serata d'autunno, dopo una giornata non proprio leggera, voglia di coccole, di qualcosa di caldo, magari una zuppa, che sia golosa e veloce[...]

Ingredienti per due persone: 400 gr di cipolle Naturella Rossa Antonio Ruggiero 250 gr di patate Naturella Classica Antonio Ruggiero 1 peperoncino 1 rametto di[...]

Ingredienti 4 cipolle di Tropea 3 patate grandi 4 foglie di salvia olio evo brodo vegetale (mezzo litro) sale pepe un cucchiaino di maggiorana 4 fette di pane[...]

Ultimo giorno di vacanza, domani, ahimè, si rientra nella vita normale, sveglia presto, scuola, impegni...dopo due settimane di ozio sarà dura ricominciare, ma[...]

Due ottimi motivi per presentare in tavola questa prelibatezza? Primo…è gustosissima, decisamente adatta in queste fredde giornate invernali.[...]

Lo so, sta venendo il caldo ed è un pò fuori luogo ma visto che si è parlato di brodo non posso non postare una ricetta la cui riuscita dipende soprattutto da[...]

Due ottimi motivi per presentare in tavola questa prelibatezza? Primo…è gustosissima, decisamente adatta in queste fredde giornate invernali.[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Di Dado 400 g Cipolla qb Farina qb Formaggio Gruyere qb Olio Di Oliva qb Pane Casereccio qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Vegetale 2 kg Cipolla Rossa 150 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pecorino Fresco qb Peperoncino In[...]

4 fette di pane del giorno prima imburrate da ambo i lati 3 cipolle 4 fettine di scamorza affumicata parmigiano olio sale e pepe ho tostato le fette di pane[...]