Zuppa cipolle senza Tonno Aceto di riso

Ingredienti 50 g Burro 500 g Cipolla Bionda 2 n Dadi Per Brodo 1 g Farina 100 g Groviera 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 3 rm Prezzemolo qb Sale 1 rm Timo 1 bi[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Baguette 1 l Brodo Vegetale 50 g Burro 500 g Cipolla 1 cu Farina 100 g Groviera 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 2.2 l Brodo Di Dado 5 hg Cipolla 500 g Cipolla Rossa 25 g Farina 120 g Formaggio Gruyere 5 cu Olio Extravergine Di Oliva 6 ft[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 4 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 2 cu Farina 1 hg Formaggio Gruyere 4 cu Olio Di Oliva qb Pane Francese qb[...]

Ingredienti 2 l Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Cipolla qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pane Casereccio qb Pepe qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 80 g Burro 6 n Cipolla 80 g Formaggio Gruyere 60 g Gorgonzola 2 cu Noci Gherigli 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft[...]

Questa ricetta è dedicata ai veri amanti della cipolla, se avete dei pregiudizi su questo magnifico dono della natura non è una ricetta che vi consiglio, ma se[...]

Ultimo giorno di vacanza, domani, ahimè, si rientra nella vita normale, sveglia presto, scuola, impegni...dopo due settimane di ozio sarà dura ricominciare, ma[...]

Due ottimi motivi per presentare in tavola questa prelibatezza? Primo…è gustosissima, decisamente adatta in queste fredde giornate invernali.[...]

Il profumo della cipolla si diffonde in tutta la casa e per le scale... E' un prodotto che amo tantissimo, se poi si tratta della ramata di Alife ancor di più.[...]

Sempre dal suo libro "Un sano appetito". Una zuppa dal sapore insolito, che mi ha piacevolmente sorpreso!! Per 4 persone: 3 cucchiai di olio di oliva 5 cipolle[...]

Questa ricetta è considerata un classico della cucina francese, ma in realtà è un’antica ricetta toscana del ‘500 che fu introdotta in Francia da[...]

Due ottimi motivi per presentare in tavola questa prelibatezza? Primo…è gustosissima, decisamente adatta in queste fredde giornate invernali.[...]

Dopo giornate di pioggia incessante, ieri ho visto il sole e ho spalancato tutte le finestre di casa affinchè entrasse dentro e portasse un pò di luce e aria[...]

Scrivessi come lui probabilmente avrei fatto altro (vuole essere un complimento), ma il bello tra noi due è questa differenza sostanziale: il logorroico e la[...]