Zuppa fagioli senza Zucca Mele Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota 400 g Cavolo Nero 200 g Fagiolo 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano qb Pepe 200 g Pomodoro Polpa 2 n Porri 1[...]

Ingredienti » Fagioli Secchi 100 gr » Alloro 2 foglie » Cipolla 1 » Farina 3 cucchiai » Margarina 3 cucchiai » Peperoncino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Fagioli Borlotti Freschi 300 g Funghi Champignon 10 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Broccoletti 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 50 g Cotenna Di Maiale 200 g Fagioli Borlotti Freschi 3 cu Grana 1 n Pane[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1.2 l Brodo Vegetale .5 n Carote .5 n Cipolla 200 g Fagioli 150 g Farina Di Mais qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Bietole A Costa 1 n Carote 1 n Cipolla 700 g Fagioli Borlotti Freschi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio .5 n[...]

Ingredienti 2 n Carote 2 n Cipolla 400 g Fagioli 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 30 g Parmigiano qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Vegetale 240 g Fagioli Zolfini qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 1 n Porri 60 g Prosciutto[...]

So che fa caldo e questa mia ricetta vi potrà sembrare anacronistica; ma si tratta della mia cena di stasera! Perchè in Basilicata la zuppa di fagioli bianchi[...]

Siete mai stati a Norcia durante la mostra-mercato del tartufo? Se non avete ancora provato l'ebrezza,fatelo...Nel 2012 dovrebbe esserci la nuova edizione[...]

Lo so cosa starete pensando:questa e' matta a preparare la zuppa di fagioli in piena estate!Ebbene si,mi era venuta voglia e quindi non ho esitato.Ho mangiato[...]

Arriva l'autunno e nella mia tavola cominciano a comparire un po' più legumi (che andrebbero mangiati tutto l'anno e anche un giorno si e uno pure). Ma per[...]

Tempo fa sono stata a fare una passeggiata a Castiglione del Lago e girando per i vari negozietti di prodotti tipici mi sono imbattuta in questi fagioli.Di[...]

Oltre al datterino e alle primizie più famose del territorio sciclitano, si sono riscoperte delle coltivazioni che rischiavano di andare perdute; una di queste[...]

Inizio la settimana postando la ricetta di una deliziosa zuppa che ho mangiato oggi a pranzo, la preparo spesso d'inverno perché quando fa freddo è un vero[...]