Zuppa lenticchie senza Pancetta Scalogno Ginepro Birra

Ingredienti per 6 persone: circa 300 g di lenticchie 4/5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100 g di guanciale una costa di sedano, una carota una[...]

Avrei tanto voluto scrivere un post dedicato al cibo da scampagnata per Pasquetta, davvero, ma con che spirito posso accingermi a cotanta impresa quando fuori[...]

Potete scegliere le lenticchie che preferite considerando però che quelle consigliate nella ricetta: le lenticchie di Castelluccio di Norcia , sono rinomate[...]

Ciao amici! Come state?? Tra una cosa e l'altra non riesco ad aggiornare il blog da un sacco di tempo! Stasera vi mostro una ricetta che con il caldo non[...]

Ci voleva qualcosa di rustico e caldo per salutarvi. Domani ho volo per Torino che mi aspetta, vado a trovare una mia amica che si è trasferita a Biella da[...]

E' arrivata la neve sulle montagne e l'aria oggi è gelida, sa di ghiaccio, il vento freddo e penetrante stimola solo voglia di casa e di un piatto caldo[...]

Oggi proprio una domenica di inizio autunno, grigia, umida, sonnolenta...odio la domenica, è sempre stato così anche da bambina, una giornata di festa che[...]

Quando mi prende la voglia di zuppa e non ho a disposizione verdura, ripiego spesso (ma è un ottimo ripiego!) sulle lenticchie rosse decorticate, che se ne[...]

Con il freddo di questi giorni ho sentito l'esigenza di preparare un bel piatto caldo per me, mio marito e il pargolo che ho in pancia...Ho fatto la zuppa di[...]

Questa è una ricetta che pubblico in particolare per una mia amica, la quale mi ha confessato di non avere mai preparato questo piatto. La semplicissima quanto[...]

Mi diverto tantissimo a cercare nuovi piatti, bicchieri, tessuti per poi usarli per fare le foto...e immagino di non essere la sola!:) La scorsa settimana sono[...]

E autunno sia! Come promesso, una ricetta a base di castagne per regalarci un piatto caldo e confortante in queste prime sere di freddo e piumoni. Quella che[...]

Oggi è una giornata un po' così, di quelle giornate in cui ti senti addosso un carico da novanta, una di quelle in cui ti abbandoneresti nelle braccia di chi[...]

Una passeggiata nei boschi per questo nuovo appuntamento con le regioni d'Italia. Vi invitiamo a seguirci in questa passeggiata virtuale, troverete il profumo[...]

Che mica si possono sempre mangiare dolci! Che mica si può sempre parlare francese! Che ormai è diventato una moda dilagante, con l'avvento della passione per[...]