Zuppa lenticchie senza More Canocchie Olio Finocchi

L'altra sera ho assaggiato a casa di una amica una squisita zuppa di lenticchie che volevo condividere con voi. Ingredienti: 300gr. di lenticchie di[...]

Qualche giorno fa mi hanno regalato delle lenticchie nere siciliane. Cercando on line ho trovato un'ottima ricetta di zuppa sul blog di Fiordifrolla. Vi[...]

Buongiorno! Adoro i legumi in genere, sono gustosi e nutrienti oltre che fanno bene alla salute. Oggi vi propongo questa insolita zuppa di lenticchie alla mela[...]

Adoro i legumi, cucinati in tutti i modi e ogni tanto mi piace abbinarli a qualche mollusco o pesce. Non starò a raccontarvi come cucinare le lenticchie,[...]

Da diversi giorni, anche nella mia splendida e generalmente mite Genova, il clima è particolarmente rigido. Frizzanti venti di tramontana accompagnano la[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di lenticchie rosse decorticate 1 cipolla 1 patata 80 g di speck 20 g di noci 1 mazzetto di erba cipollina 1 filoncino di pane[...]

Da diversi giorni, anche nella mia splendida e generalmente mite Genova, il clima è particolarmente rigido. Frizzanti venti di tramontana accompagnano la[...]

Adoro i legumi, cucinati in tutti i modi e ogni tanto mi piace abbinarli a qualche mollusco o pesce. Non starò a raccontarvi come cucinare le lenticchie,[...]

Ingredienti: 250g lenticchie, 570g zucca a dadini, 1.7lt brodo vegetale, 20g cipolla tritata finemente, 2 rametti di timo, noce moscata, olio, sale Rosolare in[...]

Ingredienti: 120 gr lenticchie rosse 1 carota 1 gamba di sedano 2 scalogni curry curcuma zenzero fresco q.b. sale pepe olio evo Procedimento: Lasciare in[...]

La zuppa di legumi è il mio sogno segreto quando sono fuori e fa freddo. Non so a voi, ma a me scalda cuore, cervello e sentimenti.. Sarà la parte del Dna[...]

In questi giorni il mio tempo è quasi completamente dedicato alle prossime festività. Già iniziamo domani con l'Immacolata e a casa nostra si aprono[...]

Oggi vi presento una ricetta rustica, un piatto unico in cui trovate il buono delle proteine vegetali e il gusto dei friarielli, verdura tipica campana[...]

Ecco una zuppa di lenticchie molto veloce da fare per via di queste lenticchie piccoline ma che hanno una cottura molto veloce e rimangono anche belle intere e[...]

Ingredienti per 3 persone: 250 g di Lenticchia Nera Perle di Norzia - Perle della Tuscia 300 g di Patate Cuore Rosso - Perle della Tuscia 1 costola di sedano 1[...]