Zuppa patate senza Olio di semi Acciughe Burro Cipolle

Buongiorno ragazze... come state? Io cosi cosi..ho la gola che pizzica e mi sento debole ma devo rimettermi presto!! Con tutti questi sbalzi di temperatura[...]

E' arrivata la stagione del comfort food! Finalmente gli alberi hanno iniziato a colorarsi di rosso e di oro, il sole al tramonto dona una magia particolare al[...]

Ingredienti: Patate Cavolfiore Pepe Peperoncino Piccante English Version Ingredients: Potatoes Cauliflower Pepper Red Hot Chilli

Pasta mista, in brodo, con verdure e bollente. Non vi sembrano gli ingredienti per un perfetto comfort food?? Di quelli che ti rimettono in sesto la pancia e[...]

*OSVALDO LICINI:1894-1958 Per 4 persone: 600 gr di patate-fette di pane casareccio del giorno prima.possibilmente scuro, 100 gr di emmenthal tagliato a dadini-[...]

Con le temperature polari di questi giorni le zuppe, ricche di colori e di sapori, sono un piatto che mangio proprio volentieri per cena : ))) Questa che vi[...]

Buongiorno, il venerdì è tornato! Novembre ci sta donando temperature miti ma anche tanta pioggia e così sento il bisogno, personale, di scaldarmi un pochino[...]

E sì, miei cari, sembra proprio che questo sia stato l'anno più caldo in assoluto, di sempre. Fa caldo, siamo a novembre e fa caldo. In giro, qua e là, si[...]

Come di sicuro avrete capito, non siamo proprio delle amanti delle minestre e delle zuppe, spesso ci sembrano infatti dei piatti un pò tristi, i tipici piatti[...]

Un paio di domeniche fa ho visto una vecchia puntata di Mela verde, programma televisivo che tratta di agricoltura, ambiente e tradizioni italiane. Uno dei[...]

L'onore è la coscienza esterna e la coscienza l'onore interno.... Arthur Schopenhauer (1878-1860) La ricetta che propongo alle mie amiche potrebbe sembrare una[...]

Ingredienti: Patate Cavolfiore Pepe Peperoncino Piccante English Version Ingredients: Potatoes Cauliflower Pepper Red Hot Chilli

Vi assicuro che la cosa non è programmata ma quando penso a cosa cucinare, mi compaiono luoghi e ricette, visitati ed assaggiati o presenti nella lista dei[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Dadi Per Brodo 250 g Fagiolini qb Grana qb Olio Di Oliva 120 g Pasta Di Semola 350 g Patate 4 cu Pesto 6 n Pomodori Pelati 2 n[...]

*OSVALDO LICINI:1894-1958 Per 4 persone: 600 gr di patate-fette di pane casareccio del giorno prima.possibilmente scuro, 100 gr di emmenthal tagliato a dadini-[...]