Zuppa patate senza Finocchietto selvatico Tofu

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 30 g Burro 1 mz Erba Cipollina 40 g Grana qb Olio Extravergine Di Oliva 400 g Patate qb Pepe Nero 600 g Porri qb Sale[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 2 cu Farina 8 cu Latte 40 g Margarina qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva 7 hg Patate qb Pepe[...]

Buon giovedì amiche Blogger Oggi voglio deliziarvi per ora gli occhi… se la provate il palato, con una crema” dal gusto delicato, vellutata, e[...]

E' arrivata la stagione del comfort food! Finalmente gli alberi hanno iniziato a colorarsi di rosso e di oro, il sole al tramonto dona una magia particolare al[...]

*OSVALDO LICINI:1894-1958 Per 4 persone: 600 gr di patate-fette di pane casareccio del giorno prima.possibilmente scuro, 100 gr di emmenthal tagliato a dadini-[...]

Con le temperature polari di questi giorni le zuppe, ricche di colori e di sapori, sono un piatto che mangio proprio volentieri per cena : ))) Questa che vi[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. cavolo cinese – 2 patate medie – 1 scalogno - 1 spicchio di aglio in camicia schiacciato – 120 gr.[...]

INGREDIENTI per 4 persone 1 kg di patate 1 kg di porri 1 cipolla 40 g di burro 3 coste di sedano 2 foglie di alloro qualche stelo di erba cipollina 50 g di[...]

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INGREDIENTI per4 persone: 4 patate medie 300g di porri 50g di burro un litro e mezzo di brodo vegetale sale e pepe Sbucciate le patate,tagliatele a[...]

Ciao a tutti!! Ricetta facile e velocissima!! L'ho preparata usando piselli in scatola e l'ho trovata veramente buona, con i piselli freschi sarà ancora più[...]

Zuppa di Patate e Fagiolini Un classico piatto delle mie campagne, un piatto che mi accompagna da sempre con i suoi ingredienti semplici e freschi di raccolta,[...]

Come di sicuro avrete capito, non siamo proprio delle amanti delle minestre e delle zuppe, spesso ci sembrano infatti dei piatti un pò tristi, i tipici piatti[...]

Patate e cipolle, ingredienti "poveri" che in casa non mancano mai ma che abbinati insieme danno risultati eccellenti! Ingr: 3 grosse patate 2 cipolle 1 litro[...]

Un paio di domeniche fa ho visto una vecchia puntata di Mela verde, programma televisivo che tratta di agricoltura, ambiente e tradizioni italiane. Uno dei[...]