Zuppa pesce senza Pistacchi Dadi Mirto

Ingredienti qb Aglio 2 cu Basilico Secco Macinato 1 l Brodo Di Pesce 1 n Carote 1 n Cipolla 1.5 kg Misto Di Pesce Surgelato qb Olio Di Oliva qb Pane[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolline 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Orata 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Sale 1 n Sedano Coste 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Aragosta 100 g Calamaro 300 g Canocchie 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 300 g Gambero 6 cu Olio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote .5 n Cipolla 400 g Cozza O Mitilo 800 g Gamberoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pomodori Ramati qb[...]

Da alcuni anni è consuetudine per noi trascorrere il Ferragosto, o i giorni intorno a questa data, a casa di amici a Castione della Presolana. Ogni volta[...]

1 Carpa Di 800 G 150 G Carote Tritate 50 G Burro 1 Uovo 1/2 Bicchiere Panna 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Pepe Per Servire:[...]

500 G Merluzzo 1 Nasello 1 Volpina 1 Scorfano 1 Sogliola 3 Calamari 3 Seppie 400 G Vongole 10 Scampi 1 Cipolla 1 Porro 2 Carote 1 Pomodoro 1/2 Bicchiere Vino[...]

1500 G Pesci E Crostacei (triglie, Gamberetti) 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Burro 1 Finocchio Medio 8 Scalogni 4 Carote 1 Porro 2 Pomodori 2 Patate[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Carpa Di 800 G 150 G Carote Tritate 50 G Burro 1 Uovo 1/2 Bicchiere Panna 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Noce Moscata 1[...]

Ingredienti per 4 persone 1500 G Pesci E Crostacei (triglie, Gamberetti) 3 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Burro 1 Finocchio Medio 8 Scalogni 4 Carote 1[...]