Cupcakes senza Avena Menta

Buongiorno e buon venerdì a tutti...ma soprattutto buona giornata delle felicità!! Grandi cose ci attendono in questo week-end a partire dall'eclissi delle[...]

Eccomi! Ci sono riuscita!! Cioè, più o meno! :P Però sono soddisfatta! Ho vinto la mia battaglia contro la sac-a-poche e ho realizzato i miei primi cupcakes![...]

Un’idea per dei dolcetti sani ma golosi, da gustare a colazione o durante una pausa, da soli o accompagnati da thè, caffè o da qualsiasi altra bevanda[...]

Quando cucino a guidarmi è quasi sempre il naso, ancor prima del palato. Così capita spesso che mi metta ai fornelli inseguendo la scia di un profumo, sia esso[...]

Forse alla fine saremo in grado di conservare le fragole in modo che in dicembre abbiano lo stesso gusto che hanno in giugno quando sono appena colte. Ma per[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 1 cucchiaio di cacao in polvere, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 200g zucchero, 130g burro, 100ml caffè, 50ml liquore al[...]

Ingredienti: 100g burro, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 2 uova, 180g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 70ml liquore alle fragole, 130g[...]

Ingredienti: 50g burro, 80g zucchero, 1 uovo, 80g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1/2 cucchiaino raso di cannella in polvere, 170g banane a[...]

Ingredienti: 120g farina OO, 120g zucchero, 60g burro, 2 uova, 1 cuchiaino colmo di cannella in polvere, 390g uva bianca tagliata a metà e denocciolata, 1/2[...]

Ingredienti: 100g farina OO, 50g farina di mandorle, 150g zucchero, 40ml olio di semi, 50ml latte, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g marmellata di[...]

Ingredienti: 280g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 180g zucchero, 100g burro, 350g polpa di cachi, 15ml rum, 1 cucchiaio zucchero di canna, 2[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 90g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 6g bicarbonato, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 60g farina di coco, 2 uova,[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 20g di cacao in polvere, 180g carote grattuggiate, 2 uova, 120g[...]

cupcakes di Elvis , a photo by fugzu on Flickr. Eccovi altri cupcakes, alla maniera dei brownie, naturalmente fatti da mia figlia Clara, che li adora. La[...]

cupcakes al doppio cioccolato e cuore di arancio , a photo by fugzu on Flickr. Prosegue la sperimentazione sui cupcakes di mia figlia Clara. Vi copio la[...]