Cupcakes senza Grano Peperoni Cioccolato

S ono proprio quello che ci vuole per tirarsi un po’ su visti i mali di stagione… U na tazza di tè bollente, un cucchiaino di miele, una piccola[...]

Mi piace Pinterest!!! E' un modo di cercare nuove idee per ricette in un modo molto visuale, e si sa che la vista è uno dei sensi che più viene stimolato dal[...]

Buona domenica a tutti. Eccomi di nuovo alle prese con la cucina al volo. Sempre di fretta; turni su turni e mai tempo per mettermi ai fornelli. Ho un sacco di[...]

I cupackes sono sicuramente dolci molto belli da vedersi, ma spesso il loro gusto ricco e burroso non si raccoglie molti consensi agli amanti del dolce[...]

Buon primo aprile!! Come state? Non so a voi, ma a me il cambio dell’ora destabilizza sempre un po’. Ho bisogno di qualche giorno per riprendere il[...]

Ho fatto migliaia e migliaia di muffins, ma coi cupcakes, lo ammetto, mi sono cimentata ben poco, mi hanno sempre attratto ma il fatto che sono ricoperti, e[...]

per i cupcakes 300 g farina 00 2 cucchiaini lievito 1 cucchiaino bicarbonato 100 g zucchero di canna 1 uovo 120 ml olio evo 180 ml latte per il frosting 240 g[...]

A volte è difficile descrivere con parole certe cose, soprattutto in cucina. Quante volte mi è capitato di dover spiegare una ricetta semplice con tanta[...]

Anche se siamo già a dicembre, mese associato al Natale e per esteso al inverno, siamo ancora in autunno, e cosa c'è di più autunnale che la mela renetta... e[...]

Manca davvero poco a Natale, e oggi, avendo tutta la ciurma a casa mia per il pranzone natalizio :D, ho cominciato con i preparativi...forse voglio preparare[...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

Ebbene stavolta sono proprio contenta di questi dolcetti ed anche della crema! Secondo me è meglio anche dell' ultima che ho fatto. Questa la ricetta dei[...]

Cupcakes limone e semi di papavero Oggi non parlerò molto della ricetta, anche se buona (faccio colazione tutti i giorni con questi cupcakes), perché ha un[...]

Un’idea per dei dolcetti sani ma golosi, da gustare a colazione o durante una pausa, da soli o accompagnati da thè, caffè o da qualsiasi altra bevanda[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]