Cupcakes senza Mandorle

[aggiornamento 31/12/2012: Voelvo ringraziare Sonia Conte per aver scelto la mia ricetta da abbinare alla scheda tecnica del porro sul sito di Foodstories ][...]

Oggi per me è una giornata splendida, già quando mi sveglio e aprendo le finestre intravedo i raggi del sole sto bene, poi se a questo si aggiunge un sorriso[...]

Ecco la ricetta di semplicissimi cupcakes dedicati a chi ama il pistacchio che troviamo sia nella crema nascosta nel morbido interno che in versione granella[...]

Sono tornata da Verona con una bella scorta di bigoli e di Monteveronese (con tanto di confetture al fico piccante, ai peperoni, al pomodoro verde e cipolle[...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 2 uova, 150g zucchero di canna integrale, 120g yogurt[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 20g di cacao in polvere, 180g carote grattuggiate, 2 uova, 120g[...]

Da quando i miei hanno scoperto le cupcakes , compreso mio figlio che di dolci mangia solo i soliti due o tre, sono spesso alla ricerca di varianti per[...]

INGREDIENTI: 7 gr di bicarbonato 150 gr di farina 175 gr di olio di semi 175 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 1/2 bustina di lievito 225 gr di[...]

Una bella soddisfazione aver ricevuto questo primo piccolo ingaggio per il negozio Campo dei Tigli, è stato faticoso, ma gratificante ed è sempre bello[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]

Cupcakes alle carote Ingredienti: 240 gr di farina 00, 280 gr di carote, 2 uova grandi, 40 ml di latticello (40gr di latte intero + 2 cucchiaini di succo di[...]

Oggi è il giorno di halloween, io pensavo di organizzare una bella cenetta a base di zucca… Magari lo immaginavi già, non è molto originale e poi è[...]

Sono tornata da Verona con una bella scorta di bigoli e di Monteveronese (con tanto di confetture al fico piccante, ai peperoni, al pomodoro verde e cipolle[...]