Cupcakes senza Pecorino Vaniglia

Finalmente riesco a pubblicare qualcosa sul blog, e per iniziare la stagione autunnale ho pensato a queste tortine di origine americana che sono carine a[...]

[aggiornamento 31/12/2012: Voelvo ringraziare Sonia Conte per aver scelto la mia ricetta da abbinare alla scheda tecnica del porro sul sito di Foodstories ][...]

Tweet Diamo fondo a tutte le conoscenze culinarie che abbiamo, e proviamo a smaltire quel cioccolato che sotto forma di uovo aveva un certo appeal, ma poi pare[...]

Mi piace Pinterest!!! E' un modo di cercare nuove idee per ricette in un modo molto visuale, e si sa che la vista è uno dei sensi che più viene stimolato dal[...]

Finalmente mi sono decisa a fare i cupcake...sono anni che li vedo e li assaggio ma ancora non mi ero cimentata! Avevo in dispensa due regali utili per la[...]

Buongiorno a tutti! In questa bellissima mattinata di sole voglio proporvi dei cupcakes da compleanno che faranno colpo sicuro! Sono SENZA LATTE, SENZA UOVA e[...]

Buona domenica a tutti. Eccomi di nuovo alle prese con la cucina al volo. Sempre di fretta; turni su turni e mai tempo per mettermi ai fornelli. Ho un sacco di[...]

Oggi vi propongo una ricetta talmente semplice da essere quasi commovente…almeno per me! Il risultato sono dei morbidissimi cupcakes dalle delicate[...]

E' passato un bel po' di tempo dall'ultima ricetta, ma ho una scusa validissima... che si chiama Edoardo! Dal 23 febbraio riempie le nostre giornate, le nostre[...]

INGREDIENTI 100 g di zucchero 260 g di farina 10 g di lievito per dolci 230g di latte 115 g di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di sale 5 cucchiaini di caffè[...]

Credo che nelle mie 24 passate estati, non ce ne sia stata neanche una così brutta. Il cielo è quasi sempre nuvolo e grigio, l'aria è fresca e il sole fa[...]

Buon anno a tutti! Spero abbiate passato bene le feste e non abbiate esagerato coi dolci perchè con l'anno nuovo ci saranno tantissime nuove ricette[...]

Da tantissimo tempo vedevo sui vari blog torte con la Guinness, in generale poi, avevo voglia di utilizzare la birra in cucina, cosa che, sinceramente, non[...]

Adesso ne ho proprio bisogno. Dell'aria tiepida, delle gironate più lunghe, della primavera. Amo l'inverno, il freddo, ma questi sbalzi di temperatura non sono[...]

Buon primo aprile!! Come state? Non so a voi, ma a me il cambio dell’ora destabilizza sempre un po’. Ho bisogno di qualche giorno per riprendere il[...]