Salse e Condimenti

C'è sempre una prima volta nella vita, no? Questa è stata la mia prima volta con la tarte tatin , mai fatta una prima d'ora! Ho optato per la versione mignon,[...]

C'è sempre una prima volta nella vita, no? Questa è stata la mia prima volta con la tarte tatin , mai fatta una prima d'ora! Ho optato per la versione mignon,[...]

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana. Condivido con voi la mia colazione mattutina, una deliziosa Tarte'Tatin realizzata utilizzando una varietà di mele[...]

Sì, lo so che non è buona come quando si fa la pasta brisèe con la giusta quantità di burro.....per cui, qui di seguito, metterò anche la ricetta della[...]

Buongiorno a tutti! Sempre ad una velocità supersonica (spero che non sia così fino alla mia laurea, altrimenti mi uccido!), vi lascio una ricettina[...]

Seppur la mia permanenza in Francia sia stata breve, mi è bastata per giungere alla conclusione che il più grande difetto dei francesi è la loro pasticceria.[...]

Torna il sole e con lui aria tiepidina... così ho optato per un dolcino che posso mangiare pure io , lanciandomi nella preparazione di una torta gluten-free .[...]

Ciao golosastri! Questa ricetta fa parte di un tris di antipasti che ho cucinato per le mie amiche galline ieri sera, che comprendeva, oltre a questa tartina,[...]

Qualche tempo fa mio marito mi ha regalato un bellissimo libro di pasticceria comprato in una libreria che aveva casualmente scoperto mentre passeggiava per le[...]

Non posso finire questa giornata senza parlare della Tarte Tatin. Ancora una Tatin?...mi si dirà. Si. Ancora. Ancora una. Ma...fatemi iniziare....piano. Lenta.[...]

L'uomo robusto, irraggiungibile, forte, altissimo, che teneva in braccio tutti noi bambini, ci costruiva delle piccole carioline dove caricare i nostri giochi,[...]

Il periodo di ferie ... .sempre cosi troppo breve ....mi concede la possibilità di infilare una montagna di libri e riviste nella valigia. Non solo quelli[...]

Il periodo di ferie ... .sempre cosi troppo breve ....mi concede la possibilità di infilare una montagna di libri e riviste nella valigia. Non solo quelli[...]

Oggi vi propongo delle piccole tartes tatin... salate, però! Giocare con le presentazioni e con le forme dei cibi mi diverte molto, soprattutto quando si[...]

Oggi vi propongo delle piccole tartes tatin... salate, però! Giocare con le presentazioni e con le forme dei cibi mi diverte molto, soprattutto quando si[...]