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Ingredienti per 4 persone 400 G Pane Lucano Raffermo (o Pane Pugliese Raffermo) 150 G Insalata Cicoria Di Campo Già Pulita 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 2 Uova 80 G Guanciale Di Maiale 1 Pezzo Salsiccia Fresca 100 Cl Brodo Di Carne Sale Peperoncino Preparazione: [...]
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