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Ingredienti per 4 persone 800 G Arista Di Maiale 25 Cl Vino Rosso 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe Preparazione: Passare l'arista con sale e pepe, poi metterla in una casseruola unta in forno caldo a 200 gradi. Quando sarà rosolata, unire il vin [...]