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Calcioni di ricotta

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 400 g di farina • 2 uova • 100 g di burro • 1 limone • sale • olio per friggere PER LA PASTA: • 300 g di ricotta • 2 tuorli • 100 g di prosciutto crudo, in una sola fetta • 100 g di provolone • 2 cucchiai di prezzemolo tritato • sale • pepe TUTTO SU... IL VINO » Trebbia [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grano
  • Pasta sfoglia
  • Provola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grano
  • Pasta sfoglia
  • Provola

Difficoltà: Difficile


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