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• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di sale • un cucchiaino di zucchero • una decina di fichi secchi tagliati a piccoli cubetti • gorgonzola PREPARAZIONE Fate sciogl [...]
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