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Lonza ripiena con mandarini cinesi

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 900 g Maiale Lonza 24 n Mandarini Cinesi 50 g Mollica Di Pane qb Sale 8 n Scalogno 4 n Sedano Cuore 1 n Cipolla .5 dl Cognac 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro Preparazione 900 g di lonza aperta a libro 24 man [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Brodo
  • Pane
  • Mandarini
  • Cognac

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Brodo
  • Pane
  • Mandarini
  • Cognac

Difficoltà: Difficile


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