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Ingredienti 100 g Burro qb Noce Moscata 80 g Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova 6 n Vitello Costolette Preparazione - Spuntate l'osso a 6 costolette di vitello per metterlo a nudo, quindi battetele con un batticarne per appiattirle e snervarle. [...]
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