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Ingredienti 3 n Albume 180 g Zucchero Preparazione La meringa si prepara anche con uno sciroppo: in questo modo diventa piu consistente; i pasticcieri la usano come base per semifreddi e bombe gelato. Versate 180 g di zucchero in una casseruolina, unite 2-3 cucchiai [...]
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