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• filetti di cernia, 400 gr. • 2 patate • 1 uovo • 1 scalogno • un ciuffo di prezzemolo • sale, pepe, timo, parmigiano q.b. • pan grattato • 1 limone verde (bio) • 1 foglia di alloro PREPARAZIONE Tritare la di cernia (o simile) insieme a uno scalogno; Nel frattempo mettere a bolli [...]
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