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• pollo intero • 1/2 lattina di birra da 50cl • battuto odoroso • olio extra vergine • sale marino e pepe multicolore qb PREPARAZIONE Pulire, lavare ed asciugare un pollo eviscerato di medio/grandi dimensioni, mantenendolo intero. Massaggiarlo con poco olio extravergine e successivame [...]
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