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Boeuf bourguignonne per far pace con il mondo

Fonte: http://martisweetnsour.blogspot.it

Istruzione

Ormai da mesi non pubblico ricette e mille potrebbero essere le scuse più o meno valide (tipo che nella mia nuova mini home ci sono piastre elettriche e niente forno -no, nemmeno microonde!-), però è stato anche un succedersi di eventi, di cambi di direzione e di impegni che mi hanno allontanat [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Sedano
  • Pancetta
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Sedano
  • Pancetta
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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