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900 G Agnello 2 Spicchi Aglio 50 G Olio D'oliva 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Tazza Vino Bianco Sale 7 Carciofi 1/2 Tazza Brodo Di Carne 1 Tuorlo D'uovo 1 Limone Lavare ed asciugare l'agnello, tagliarlo in pezzi. In una padella, rosolare l'aglio nell'olio. Quando l'aglio
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