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200 G Funghi 30 G Olio D'oliva Extra-vergine 10 G Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio Sale Rosolare l'aglio in padella e poi levarlo. Tagliare i funghi a listarelle e farli rosolare per 15 minuti circa. A cottura ultimata salare e cospargere di prezzemolo tritato.
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