Gnocchi e pasta

Avendo voglia di carbonara ma non potendo usare troppi grassi, pancetta et similia, ho pensato di preparare una carbonara vegetariana. Ho rispolverato la mia[...]

una pasta e zucchine diversa da quella che abitualmente preparo..nata da un errore del burbero che quel giorno cercava di aiutarmi in cucina...è risultata piu'[...]

E' stato un week end impegnativo a livello culinario, ho cucinato per una comunione, e tra le tante cose preparate ho fatto anche queste lasagne di ricotta e[...]

Spesso, nella cucina povera, la pasta è abbinata ai legumi o alle verdure.A Napoli sono popolarissimi pasta e fagioli, pasta e ceci, pasta e piselli, pasta e[...]

Avevo dei ceci cotti in precedenza da utilizzare ed avevo delle belle zucchine romane, così ho pensato di unirli per condire la pasta. L’abbinamento ceci[...]

Ingredienti » Pasta Rigata 300 gr » Zucchine 650 gr » Cipolla 1/2 » Fiori Di Zucca 12 » Basilico q.b » Grana 80 gr »[...]

Ecco una pasta con le zucchine squisita e di facile preparazione. Le tagliatelle zucchine prosciutto e ricotta, un primo piatto ricco di sapore, estivo e[...]

Sono veloci e rendono speciale una cena. SACCOTTINI RICOTTA E ZUCCHINE Per 5 persone: un rotolo di pasta brisée 2 zucchine olio evo sale e pepe 150 g di[...]

Altro post, altra ricetta sfoziosa... Questa pasta l'ho realizzata lo scorso sabato a pranzo...avevo dei gamberetti surgelati e delle zucchine da dover[...]

Mi piace lo scrocchio della pasta fillo in bocca, il colore dorato che prende dopo essere stata in forno. Fatico a a trovarla e quando succede, per qualche[...]

Ecco una pasta con le zucchine squisita e di facile preparazione. Le tagliatelle zucchine prosciutto e ricotta, un primo piatto ricco di sapore, estivo e[...]

Oggi vi proponiamo un piatto diverso dal solito...frutto di uno dei nostri esperimenti in cucina! Una ricettina semplice e sfiziosa! Siccome in estate non[...]

Le tagliatelle con salmone e zucchine sono un primo piatto semplice e delicato, il sapore più deciso delle zucchine si sposa perfettamente con la delicatezza[...]

T ra i vari cereali che abitualmente cucino, il farro è uno dei miei preferiti dopo l'orzo, ovviamente. Pensate che la farina deve il suo nome proprio alla[...]

Nell'orto del babbo è il momento delle zucchine, zucchine a pranzo, zucchine a cena, zucchine a merenda e a colazione!!! Quindi tocca inventarsi qualcosa di[...]

Ingredienti qb Erbe Aromatiche 1 n Melanzane qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 2 cu Pomodoro[...]