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Ingredienti 20 g Burro 80 g Farina 2 n Mela qb Sesamo Semi 1 n Tuorlo 100 g Zucchero Preparazione Preparate la pastella con un tuorlo, 80 g di farina e un dl di acqua ghiacciata. Tagliate 2 mele a spicchi, tuffateli nella pastella e friggeteli. [...]