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Ingredienti 50 g Burro qb Farina 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 600 g Vitello Fesa Preparazione 600 g di fesa di vitello a fettine di 1/2 cm di spessore (vanno bene anche noce, scamone, magatello o girello) farina 1 dl di M [...]
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