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Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 50 g Burro 1 kg Cipolla Bionda qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco 1.2 kg Vitellone Scamone Preparazione 1,2 kg di vitellone (co [...]
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