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Festa della Candelora, una festa molto sentita in Francia, giorno in cui si mangiano le crêpes, piatto semplice ma dalle varianti fantasiose, sia nella versione dolce, sia salata. 250 gr di latte 125 gr di farina 00 1 uovo grande (75gr) 2 tuorli medi (25) 15 gr di zucchero che [...]
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